ま、買ったすぐあとくらいわね^_^;

フードプロセッサー購入後、第一弾はカボチャのチーズケーキで
なかなかいい感じのデキ♪
やっぱり手で混ぜるより口当たりが滑らかになるからかしらね?

気分良くして続けて第二弾
“肉みそ”

はじめにガーッとやった生姜と長ネギに
切り落とし肉を入れて
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ガーッと何十秒

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あ、やりすぎたかしら?
レシピ本の写真よりミンチになっちゃった

ま、いいや。
味付けは味噌と甜麺醤(無かったから味噌+砂糖)
あとは醤油と酒。
出来た肉みそをうどんにのせてのランチになりました( ^ω^ )
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by h-imajin703 | 2014-03-10 23:21 | Cooking  

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